Lutowo

Wielkie ucztowanie

Robert Środecki, 27 luty 2012, 19:40
Średnia: 0.0 (0 głosów)
Pasztet z indyka, rogaliki, kawa zbożowa z jęczmienia, schab faszerowany grzybami, gęś z nadzieniem, bułki maślane, kurczak po lutowsku, karkówka ze śliwką, syrop buraczany oraz nalewki z malin, pigwy i śliwki – to tylko niektóre z potraw, których mogli skosztować uczestnicy spotkania integracyjnego ,,Sztuka kulinarna, kultura ludowa gmin województwa kujawsko-pomorskiego”. VI edycja imprezy organizowanej przez Stowarzyszenie Rozwoju Wsi i Koło Gospodyń Wiejskich odbyła się w sobotę w Wiejskim Ośrodku Kultury w Lutowie.
Wielkie ucztowanie

Kruszowianki - powiat inowrocławski. Fot. Robert Środecki

Spotkanie prezentujące dorobek artystyczny i kunszt kulinarny Kół Gospodyń Wiejskich i lokalnych grup folklorystycznych zostało zorganizowane po raz szósty. Każdego roku do Lutowa przyjeżdżają przedstawiciele kilku gmin i powiatów z województwa kujawsko-pomorskiego. Tym razem licznie zaproszonym gościom zaprezentowały się Kruszowianki (powiat inowrocławski) oraz Lubieszowianki (powiat mogileński). Sobotnią imprezę zakończył występ zespołu Lutowianie. Punktem kulminacyjnym spotkań kulinarnych jest wielka degustacja przygotowanych dań. Przedstawicielki poszczególnych kół chwalą się swoim dorobkiem i umiejętnościami, ale niechętnie odsłaniają kulisy powstania poszczególnych potraw. W końcu żaden szanujący się kucharz nie zdradza przepisu, z którego słynie. Po uczcie duchowej i cielesnej burmistrz Sępólna Waldemar Stupałkowski wręczył paniom z poszczególnych kół pokaźnych rozmiarów podarunki zawierające sprzęt kuchenny. Kolejna impreza prezentująca sztukę kulinarną regionu przeszła do historii. Na następną trzeba będzie poczekać do przyszłego roku.

Zobacz zdjęcia