Więcbork

Bitwa regionów dla Dąbrówki

Robert Środecki, 10 sierpień 2023, 13:45
Średnia: 0.0 (0 głosów)
Niedzielny koncert Krzysztofa Cugowskiego na stadionie miejskim w Więcborku poprzedziła Bitwa Regionów. Jest to konkurs kulinarny dla kół gospodyń wiejskich. Tegoroczna rywalizacja zakończyła się zwycięstwem pań z Dąbrówki. Jurorom najbardziej smakowały pierogi z kaczki w owocowych sosach.
Bitwa regionów dla Dąbrówki

Uczestnicy tegorocznej Bitwy Regionów z nagrodami

Bitwa regionów dla Dąbrówki

Jurorzy smakują potrawę przygotowaną przez KGW Wiśniewka

Głównym organizatorem VIII edycji ogólnopolskiego konkursu kulinarnego dla kół gospodyń wiejskich był Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, współorganizatorem minister rolnictwa i rozwoju wsi przy wsparciu Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego. 
Konkurs polega na przygotowaniu tradycyjnej potrawy regionalnej, charakterystycznej dla regionu działania koła gospodyń wiejskich. 
Do tegorocznej Bitwy Regionów, która w niedzielę odbyła się na stadionie miejskim w Więcborku przystąpiło 12 kół z powiatu sępoleńskiego. 
Jury w składzie: Natalia Mazur, Marek Witkowski, Karol Bendkowski i Waldemar Kuszewski miało wiele pracy. Po skosztowaniu wszystkich potraw jurorzy postanowili przyznać I nagrodę Kołu Gospodyń Wiejskich w Dąbrówce za pierogi z kaczki w owocowych sosach.  
Drugie miejsce zajęło  KGW w Wilkowie, które przygotowało wątróbkę drobiową z karmelizowanym jabłkiem w sosie malinowym z kluseczkami.
Na trzecim miejsku uplasowały się gospodynie z Runowa za wieprzowinę w czerwonym winie duszoną z kaszą jęczmienną podaną z surówką z kapusty kiszonej. 
Wyróżnienie i nagrodę burmistrza Więcborka otrzymało Koło Gospodyń Wiejskich w Śmiłowie. 
Najlepsi będą reprezentować powiat na konkursie wojewódzkim. Zwycięzcy Bitwy Regionów otrzymali nagrody rzeczowe i finansowe ufundowane przez sponsorów.  
Atrakcjami pikniku kulinarnego były liczne stoiska ze smakołykami oraz rozbudowane strefy zabaw dla dzieci.